Zertifizierte Kräuterpädagogin BNE und Natur- und Landschaftsführerin Ulrike Dittmann leitet Wildkräuter-Exkursionen, Wanderungen und Wildmenüs in der Nordwestuckermark. 2026-Termine u.a. am Kunsthandwerkerhof Thomsdorf (Wilde Suppenküche 16.05., Kräutersalz 24.07.) und an der Waldsiedlung Großer Petzniksee (Pfingstmontag 25.05.). Anmeldung über pratensis.de oder telefonisch.
pratensis — Ulrike Dittmann (Wildpflanzen Uckermark) hat deine Anfrage erhalten und meldet sich in der Regel innerhalb von 48 Stunden. Du bekommst eine Bestätigung per E-Mail.
Zwei bis sechs Stunden Wanderung mit Kräuterbestimmung. Geruchsproben, Geschmackstests, Verwechslungsgefahren. Bei Anbieter-Kursen mit Rezeptblatt zum Mitnehmen, manchmal mit Wildkräuter-Picknick. Selbstgeführt mit Bestimmungsbuch oder den Tafeln am Wildkräuterweg Dahnsdorf. Saison April bis Juni am ergiebigsten.
“Unter fachkundiger Leitung von Ulrike Dittmann eröffnen sich neue Perspektiven auf die Vielfalt essbarer Wildpflanzen am Wegesrand.”
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